职业卫生标准
Q/BTY 0001 S-2015 山东省博兴县田园食品有限公司 咸蛋
2019-10-21 00:00  浏览:544  下载:31
标准类别 食品安全企业标准
标准状态 状态未知  (标准状态仅供参考)
颁发部门 暂无
发布日期
实施日期
废止日期
Q/BTY 0001 S-2015 山东省博兴县田园食品有限公司 咸蛋
本标准规定了咸蛋的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准是以生鲜蛋为主要原料,添加食盐,经挑选、清洗、盐水腌制、清洗、晾干、真空包装高温蒸煮(熟蛋)而成的熟或生咸蛋制品。
 
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