GB 2731-88 火腿卫生标准
已被GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准代替,此标准仅供参考
部分被GB/T 5009.179-2003 火腿中三甲胺氮的测定 代替
标准类别 | 国家标准 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 卫生部 |
发布日期 | 1989-01-11 |
实施日期 | 1989-07-01 |
废止日期 | 2005-10-01 |
GB 2731-88 火腿卫生标准
已被GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准代替,此标准仅供参考
部分被GB/T 5009.179-2003 火腿中三甲胺氮的测定 代替