GB 7912-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 栀子黄

       本标准代替GB  7912—1987《食品添加剂 栀子黄（粉末、浸膏）》。

       本标准与 GB 7912—1987 相比，主要变化如下：

       ——修改了色价、干燥失重、砷、铅等指标；

       ——增加了栀子苷指标；

       ——取消了重金属和灼烧残渣的要求。

       本标准的附录A为规范性附录。

       本标准所代替标准的历次版本发布情况为：

       ——GB 7912—1987。

       本标准适用于以茜草科植物栀子（Gardenia jasminoides Ellis）的果实为原料，经提取、精制而成，可用糊精稀释的粉末、浸膏或液态的食品添加剂栀子黄。