GB 31653-2021 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范
本标准规定了在采收、储存前处理、储存、运输、加工等环节过程中控制食品中黄曲霉毒素的基本要求和管理准则。
本标准适用于花生、玉米、核桃、榛子、开心果、松子、巴西果、无花果和油料棉籽的黄曲霉毒素污染控制(见附录 A~附录 D)。
标准类别 | 国家标准 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局 |
发布日期 | 2021-02-22 |
实施日期 | 2022-02-22 |
废止日期 |