T/GGI 019-2018 思南黄牛屠宰环境及操作规程
本标准规定了思南黄牛屠宰操作规程的术语与定义、厂（场）址选择、待宰、屠宰工艺流程、屠宰操作要求、检验、复验及盖章。 本标准适用于思南县境内思南黄牛活牛屠宰厂（场）。
T/GGI 019-2018 思南黄牛屠宰环境及操作规程
2019-06-23 00:00 浏览:120 下载:11
| 标准类别 | 团体标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 贵州省地理标志研究会 |
| 发布日期 | 2018-08-16 |
| 实施日期 | 2018-09-01 |
| 废止日期 |