Q/QAAH 0012 S-2017 焙烤糕点预拌粉
本标准规定了糕点预拌粉的分类和规格、要求、试验方法、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准规定了糕点预拌粉的分类和规格、要求、试验方法、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以小麦粉、食用淀粉、糯米粉中的一种或几种为主要原料，选择性添加乳粉、白砂糖、食用盐、酵母等辅料，添加或不添加羟丙基二淀粉磷酸酯、阿拉伯胶等食品添加剂，经配料、混合、搅拌等工艺加工而成的，用于焙烤类糕点制作的原料，为非即食食品。
Q/QAAH 0012 S-2017 焙烤糕点预拌粉
2019-05-27 00:00 浏览:246 下载:31
| 标准类别 | 食品安全企业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 上海根莱食品有限公司 |
| 发布日期 | 2017-02-09 |
| 实施日期 | 2017-02-10 |
| 废止日期 |