环境基础标准
DB510183/T 005-2016 邛崃浓香型白酒原酒生产技术规范
2019-05-21 00:00  浏览:100  下载:38
标准类别 地方标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 邛崃市市场和质量监督管理局
发布日期 2016-10-31
实施日期 2016-11-01
废止日期
 DB510183/T 005-2016 邛崃浓香型白酒原酒生产技术规范
本标准规定了邛崃浓香型白酒原酒生产的术语和定义、产地环境、生产过程卫生要求、生产原料、工艺流程、制曲工艺、酿酒工艺及质量追溯。
本标准适用于四川省邛崃市行政区域内邛崃浓香型白酒原酒的生产。
 
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