近年来，许多地方在围绕延伸橙子产业链、深化农业供给侧结构性改革、培育乡村振兴新动能方面持续发力。如今，橙子已成为不少地方农业增效、农民增收的重要产业，也变成人们的“致富果”。而在橙子产业发展之路上，分级机、冷链物流发挥着其用武之地，提升产品精细化水平，保证运输新鲜品质，为产业高质量发展赋能添力。

       分级机让橙子实现精细化

       长期以来，精细化一直是橙子产业发展之路上的“痛点”之一。国内橙子种类丰富，有脐橙、甜橙、冰糖橙、红橙等，但当地种植的农户多以“低、小、散”为主，不仅没有规模化、标准化、精细化，橙子品质更是参差不齐。同时，部分地方橙子的分拣、包装，尤其是分选环节仍停留在手工阶段，分选效率低，劳动成本高，使得橙子整体竞争力不强。

       为了提升精细化水平，提高市场竞争力，某水果仓引进橙子清洗、分级生产线，从水果清洗、称重、分级，到包装基本实现了流水线作业，生产效率显著提升。同时，橙子生产也实现规模化、标准化，产品的品质也得到进一步保证。另外，由于水果分级机能够根据橙子的大小、重量、内外品质等进行分拣，使橙子分选更精细化，满足市场不同消费需求。

       随着科技的不断进步，水果分级机也得到快速发展与完善。据介绍，以前分选设备只能按照橙子的大小进行选果，之后实现了在大小选果的基础上，按果皮的损伤程度、颜色、成熟度、酸甜度、内部品质等分选橙子，既保证了橙子的“好看”，又确保“好吃”，提高了产品附加值和品质，满足不同消费需求，为橙子的生产、销售带来“利好”。

       冷链物流让橙子“鲜”抵全国

       随着生活水平的提高，人们对橙子等生鲜产品的品质和新鲜度要求也越来越高。如何在运输，尤其是长途运输过程中，保持水果、蔬菜、海鲜等的新鲜，成为整个冷链运输行业亟待解决的难题。

       当然，如何将橙子及时送到消费者手中，并且保证产品的新鲜品质，也是当前地方部分农户面前的难题。目前，冷链运输在果蔬食品产业链中担任着重要角色。

       笔者获悉，在标准化的基础上，某电商继续沿用物流体系，制定严格的冷链物流控制标准，借助冷藏车、冷藏箱等冷链物流设备保证运输新鲜品质，助力橙子“鲜”抵全国，让地方橙子实现了“今天在树上、明天在路上、后天在舌尖上”，也让消费者足不出户就能品尝到新鲜的橙子。

       作为冷链物流的重要组成部分，冷藏车的保有量连续5年增速维持20%以上。另外，《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》明确提出鼓励多温层冷藏车等在冷链物流中推广使用，提高冷链物流装备的专业化、标准化、轻量化水平，冷藏车行业已经从蓝海转变为红海，这无疑为橙子等生鲜产品的运输品质提供强有力的动能支持。

       随着橙子产业的快速发展，也加快了地方种植户脱贫攻坚的脚步，让数万户果农发家致富。不过，橙子若要实现产业高质量发展，并持续成为地方农业增效、农民增收的重要产业，还需解决橙子产业发展之路上的难题。水果分级机、冷藏车等设备将发挥其功用，提升橙子精细化水平，提高附加值，并且保证运输新鲜品质，推动产业高质量发展。