DB11/ 116-1999 送餐企业卫生规范
本标准规定了送餐企业建筑设计、烹饪加工、包装贮运和卫生管理的卫生技术要求。
本标准适用于专门从事生产经营配送餐的食品生产经营企业。
DB11/ 116-1999 送餐企业卫生规范
2018-12-17 00:00 浏览:186 下载:47
标准类别 | 地方标准 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 北京市质量技术监督局 |
发布日期 | 1999-12-01 |
实施日期 | 2000-01-01 |
废止日期 |