食品标准
DB61/T 507.6-2011 无公害生猪屠宰与检疫操作技术规程
2021-04-14 11:22  浏览:125  下载:58
标准类别 行业标准
标准状态 即将废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 陕西省质量技术监督局
发布日期 2011-01-04
实施日期 2011-02-01
废止日期 暂无
DB61/T 507.6-2011 无公害生猪屠宰与检疫操作技术规程
本标准规定了生产无公害猪肉屠宰检疫的基本条件,生猪入场检查、宰前检疫、屠宰操作、宰后检疫的操作规范和要求。
本标准适用于生产无公害猪肉所进行了的宰前,宰后检疫和屠宰操作。
 
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