食品标准
DB61/T 557.12-2012 富硒腊肉
2021-04-14 11:11  浏览:116  下载:40
标准类别 行业标准
标准状态 即将废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 陕西省质量技术监督局
发布日期 2012-11-19
实施日期 2012-11-30
废止日期 暂无
DB61/T 557.12-2012 富硒腊肉
本标准规定了纯天然富硒腊肉的要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。
本标准适用于用纯天然富硒猪肉经腌制、烘炕、陈放等现代工艺而制成的纯天然富硒腊肉。
 
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