本标准规定了小麦粉中偶氮甲酰胺的测定高效液相色谱方法。
本标准适用于小麦粉中偶氮甲酰胺含量的测定
本标准适用于小麦粉的风险预警监测及相关科学研究。
本标准方法对于小麦粉中偶氮甲酰胺测定的最低检出量为 4 mg/kg。
本标准于2018-09-27废止。废止依据:安徽省质量技术监督局关于发布安徽省地方标准及计划项目自查清理结论的公告(2018年第7号)
标准类别 | 企业标准 |
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标准状态 | 即将废止 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 安徽省质量技术监督局 |
发布日期 | 2011-11-15 |
实施日期 | 2011-12-15 |
废止日期 | 2018-09-27 |