食品标准
DB37/T 3881-2020 餐饮业分餐制设计实施指南
2021-04-14 10:51  浏览:147  下载:0
标准类别 行业标准
标准状态 即将废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 山东省市场监督管理局
发布日期 2020-03-16
实施日期 2020-03-16
废止日期 暂无
DB37/T 3881-2020 餐饮业分餐制设计实施指南
本标准规定了餐饮业分餐制设计实施的基本要求、分餐制设计、分餐制实施及遇公共卫生突发事件应对要求等。
本标准适用于山东省内餐馆、宾馆、饭店等提供餐饮服务的餐饮企业和集体供餐单位。家庭分餐可参考相关内容。
 
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