GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
本标准规定发酵性豆制品卫生要求和检验方法。
本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉等。
该标准被GB 2712-2003 发酵性豆制品卫生标准代替。
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
2018-12-12 00:00 浏览:122 下载:67
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 卫生部 |
| 发布日期 | 1998-04-20 |
| 实施日期 | 1999-01-01 |
| 废止日期 | 2004-05-01 |