食用动物油脂卫生标准.pdf
2019-01-12 15:51 浏览:209 下载:42
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 中国国家标准化委员会与中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期 | 2005-01-25 |
| 实施日期 | 2005-10-01 |
| 废止日期 |
简介：GB10146-2005食用动物油脂卫生标准Hygienicstandardforedibleanimalfats 代替GB10146-1988猪油卫生标准（已作废） 本标准被GB10146-2015食品安全国家标准食用动物油脂代替 本标准规定了食用动物油脂的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以经兽医卫生检验认可的生猪、牛、羊的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织，单一或多种混合炼制成的食用猪油、羊油、牛油。 相关公告：国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》（GB1886.4-2015）等47项食品安全国家标准的公告2015年第9号