食品标准
T/YNX 002-2020 烟台葡萄酿酒技术规程
2021-04-14 10:44  浏览:112  下载:54
标准类别 行业标准
标准状态 部分有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 烟台市酿酒师协会
发布日期 2020-04-20
实施日期 2020-05-01
废止日期 暂无
T/YNX 002-2020 烟台葡萄酿酒技术规程
本标准规定了烟台产区葡萄酿酒过程中葡萄原料、酿酒工艺、陈酿、调配、稳定性处.理、过滤和灌装的技术要求,部分特种葡萄酒(起泡葡萄酒、利口葡萄酒和白兰地基酒)的工艺要求。
 
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