食品标准
T/FYCY 030-2020 汾阳三八八宴席 江米八宝饭烹饪工艺规范
2021-04-14 10:40  浏览:117  下载:49
标准类别 行业标准
标准状态 部分有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
发布日期 2020-05-01
实施日期 2020-06-01
废止日期 暂无
T/FYCY 030-2020 汾阳三八八宴席 江米八宝饭烹饪工艺规范
本标准规定了汾阳三八八宴席·江米八宝饭烹饪工艺的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
本标准适用于汾阳三八八宴席·江米八宝饭的烹制。
 
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