食品标准
SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分:实时荧光PCR方法检测大豆成分
2021-04-14 10:35  浏览:117  下载:46
标准类别 行业标准
标准状态 状态未知  (标准状态仅供参考)
颁发部门 国家质量监督检验检疫总局
发布日期 2013-03-01
实施日期 2013-09-16
废止日期 暂无
SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分:实时荧光PCR方法检测大豆成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的实时荧光PCR法检测方法。
本部分适用于食品及其原料中过敏原大豆成分的定性检测。
本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。

 
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