GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准
本标准规定了辐照熟畜禽肉类食品的技术要求、包装标志和检验方法的基本要求。本标准适用于经γ射线或电子束辐照灭菌以延长保质期为目的的熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等。
GB 14891.1-1997 辐照熟畜禽肉类卫生标准
2018-12-10 00:00 浏览:129 下载:65
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 卫生部 |
| 发布日期 | 1997-06-16 |
| 实施日期 | 1998-01-01 |
| 废止日期 |