GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
本标准规定了经60Co或137Csγ射线或电子加速器产生的能量低于10MeV的电子束照射的猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类的辐照剂量、卫生要求和检验方法。本标准适用于以杀灭家畜、家禽肉中沙门氏菌为目的而辐照的冷冻包装肉类。
GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
2018-12-10 00:00 浏览:109 下载:61
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 卫生部 |
| 发布日期 | 1997-06-16 |
| 实施日期 | 1998-01-01 |
| 废止日期 |