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食品标准
DB61/T 431-2008 醪糟
2021-04-14 09:08 浏览:
125
下载:26
标准类别
行业标准
标准状态
即将废止
(标准状态仅供参考)
颁发部门
陕西省质量技术监督局
发布日期
2008-02-27
实施日期
2008-02-27
废止日期
暂无
DB61/T 431-2008 醪糟
本标准规定了醪糟产品的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存等。
本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟。
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