食品标准
DB61/T 431-2008 醪糟
2021-04-14 09:08  浏览:125  下载:26
标准类别 行业标准
标准状态 即将废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 陕西省质量技术监督局
发布日期 2008-02-27
实施日期 2008-02-27
废止日期 暂无
DB61/T 431-2008 醪糟
本标准规定了醪糟产品的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存等。
本标准适用于以糯米为主要原料加入醪糟专用酒曲经糖化、发酵而制成的醪糟。
 
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