T/CAAA 035-2020 羊屠宰技术规程
本标准规定了羊屠宰的宰前要求及管理、屠宰技术要求、胴体预冷与成熟、胴体处理技术规程。
本标准规定了羊屠宰的宰前要求及管理、屠宰技术要求、胴体预冷与成熟、胴体处理技术规程。
本标准适用于羊屠宰加工企业和定点屠宰单位。
T/CAAA 035-2020 羊屠宰技术规程
2021-04-13 16:29 浏览:90 下载:42
| 标准类别 | 行业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 部分有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 中国畜牧业协会 |
| 发布日期 | 2020-05-18 |
| 实施日期 | 2020-07-01 |
| 废止日期 | 暂无 |