食品标准
T/NSFST 003-2020 宁夏平罗黄渠桥传统名吃烹饪技艺 黄渠桥爆炒羊羔肉
2021-04-13 16:26  浏览:121  下载:56
标准类别 行业标准
标准状态 部分有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 宁夏食品科学技术学会
发布日期 2020-09-28
实施日期 2020-10-01
废止日期 暂无
T/NSFST 003-2020 宁夏平罗黄渠桥传统名吃烹饪技艺 黄渠桥爆炒羊羔肉
本文件规定了宁夏平罗黄渠桥传统名吃黄渠桥爆炒羊羔肉的术语与定义、原料及贮存、加工与感官要求等。
本文件适用于适用于宁夏地方传统名吃黄渠桥爆炒羊羔肉的烹饪。
 
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