DB61/T 1264.5-2019 陕菜传统制作工艺规范 紫阳蒸盆子
本部分规定了陕西传统菜肴紫阳蒸盆子的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、菜品质量、最佳食用时间要求。
本部分适用于陕西传统菜肴紫阳蒸盆子的制作过程。
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DB61/T 1264.5-2019 陕菜传统制作工艺规范 紫阳蒸盆子
2021-04-13 16:21 浏览:96 下载:48
| 标准类别 | 行业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 即将废止 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 陕西省市场监督管理局 |
| 发布日期 | 2019-08-23 |
| 实施日期 | 2019-09-23 |
| 废止日期 | 暂无 |