T/WSJD 12-2020 植物蛋白饮料 植物酸奶
本文件规定了植物酸奶的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、食品添加剂和营养强化剂、生产卫生要求等相关要求。
本文件适用于植物酸奶产品。
T/WSJD 12-2020 植物蛋白饮料 植物酸奶
2021-01-11 14:28 浏览:141 下载:44
| 标准类别 | 团体标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 中国卫生监督协会 |
| 发布日期 | 2020-12-16 |
| 实施日期 | 2021-01-01 |
| 废止日期 |