食品标准
Q/BY 0002 S-2020 挂面
2020-12-29 15:40  浏览:233  下载:29
标准类别 食品安全企业标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 重庆市万州区彬杨粮油厂
发布日期 2020-09-10
实施日期 2020-09-20
废止日期 2023-09-02
  Q/BY 0002 S-2020 挂面
  
  本标准规定了挂面的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
  
  本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加食盐、酸度调节剂、加或不加鸡蛋、蔬菜汁、魔芋粉、杂粮(玉米面、荞麦面、绿豆等)等,经配料、调粉、压延、切条、干燥、截断、包装等工序制成的挂面。
 
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