SB/T 10004-92 中国火腿
本标准规定了中国火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于以鲜猪肉后腿为原料,食盐等为辅料加工而成的中国式火腿。
SB/T 10004-1992 中国火腿
2018-11-26 00:00 浏览:101 下载:36
| 标准类别 | 商业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 商业部 |
| 发布日期 | 1992-08-24 |
| 实施日期 | 1992-12-01 |
| 废止日期 |
| 标准类别 | 商业标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 商业部 |
| 发布日期 | 1992-08-24 |
| 实施日期 | 1992-12-01 |
| 废止日期 |
SB/T 10004-92 中国火腿
本标准规定了中国火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。
本标准适用于以鲜猪肉后腿为原料,食盐等为辅料加工而成的中国式火腿。