食品标准
DB13/ 137-1992 食品添加剂 面包保鲜改良剂
2018-11-23 00:00  浏览:144  下载:23
标准类别 地方标准
标准状态 已经废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 河北省标准计量局
发布日期 1991-04-01
实施日期 1992-04-01
废止日期 2011-07-06
DB13/ 137-1992 食品添加剂 面包保鲜改良剂
本标准规定了面包保鲜改良剂的技术要求,试验方法,检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以乳化剂(保鲜剂), 品质改良剂及酵母营养剂为主要成份, 经调制、加工而成的面包保鲜改良剂,(以下简称保鲜改良剂)。
 
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