本标准代替 GB25591—2010《食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂》。
本标准与 GB25591—2010相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂”;
———修改了标准的范围;
———修改了标准的技术要求;
———将产品分为添加了含铝食品添加剂的复配膨松剂和未添加含铝食品添加剂的复配膨松剂;
———删除了细度的指标;
———修改了硝酸不溶物含量、砷含量和pH 的检验方法。
本标准适用于 GB2760允许使用的食品添加剂品种和食品辅料经物理方法混合而成的复配膨松剂(又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉)。
本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682中规定的三级水。本标准试验中所需标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品,在没有注明其他要求时均按GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。
GB1886.245—2016 食品安全国家标准食品添加剂 复配膨松剂
2019-01-12 15:06 浏览:171 下载:59
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 中华人民共和国卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期 | 2016-08-31 |
| 实施日期 | 2007-07-01 |
| 废止日期 |