本标准规定了荷叶离褶伞(鹿茸菇)工厂化生产的场地环境、生产目标、厂区布局、设施设备、基质、菌种、生产工艺、病虫害预防、采收、包装、贮存、运输及生产档案。
本标准适用于荷叶离褶伞(鹿茸菇,以下简称鹿茸菇)工厂化生产。
相关公告:江苏省市场监督管理局关于《荞麦生产技术规程》等地方标准的发布公告(2019年第6号)。
标准类别 | 地方标准 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 江苏省市场监督管理局 |
发布日期 | 2019-12-04 |
实施日期 | 2019-12-25 |
废止日期 |