职业卫生标准
GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范
2020-01-14 11:18  浏览:139  下载:18
标准类别 国家标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局
发布日期 2016-12-23
实施日期 2017-12-23
废止日期
  GB 12696-2016 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒生产卫生规范

       本标准规定了发酵酒及其配制酒生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设 施、人员的基本要求和管理准则。

       本标准适用于葡萄酒、果酒(发酵型)、黄酒以及发酵酒的配制酒的生产。
 
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