食品标准
GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具
2020-01-09 14:54  浏览:323  下载:35
标准类别 国家标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期 2016-10-19
实施日期 2017-04-19
废止日期
  GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具

       本标准规定了消毒餐(饮)具的卫生要求。

       本标准适用于餐饮服务提供者、集体用餐配送单位、餐(饮)具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备。不经清洗直接使用的餐(饮)具可参照执行。
 
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