食品标准
T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求
2019-11-11 16:13  浏览:146  下载:63
标准类别 团体标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 中国认证认可协会
发布日期 2016-10-14
实施日期 2016-10-14
废止日期
  T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求

       本标准规定了葡萄酒及果酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与召回。

       本标准配合 GB/T 22000 以适用于葡萄酒及果酒生产水企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。

       本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。

 
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