T/WLFBSA 001-2018 温岭地方传统名吃制作加工技术规范 嵌糕（馅糕）
本标准规定了温岭地方传统名吃嵌糕（馅糕）的术语和定义、原辅料要求、加工工艺要求等。本标准适用于温岭地方传统名吃嵌糕（馅糕）的制作技术加工规范。
T/WLFBSA 001-2018 温岭地方传统名吃制作加工技术规范 嵌糕（馅糕）
2019-06-29 00:00 浏览:108 下载:53
| 标准类别 | 团体标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 温岭市餐饮食品安全协会 |
| 发布日期 | 2018-10-26 |
| 实施日期 | 2019-01-01 |
| 废止日期 |