T/JCIA 0005-2018 江苏烹饪名师大师通用规范
本标准规定了江苏烹饪名师大师的术语和定义、要求、管理。 本标准适用于江苏省行政区域内餐饮业的行业组织及从业人员。淮扬菜名师大师亦可参照本标准执行。
T/JCIA 0005-2018 江苏烹饪名师大师通用规范
2019-06-21 00:00 浏览:162 下载:58
| 标准类别 | 团体标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 江苏省餐饮行业协会 |
| 发布日期 | 2018-07-19 |
| 实施日期 | 2018-08-01 |
| 废止日期 |