环境基础标准
DBS52/ 028-2017 食品安全地方标准 贵州省现榨饮品加工卫生规范
2019-06-10 00:00  浏览:103  下载:31
标准类别 地方标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 贵州省卫生和计划生育委员会
发布日期 2017-12-29
实施日期 2018-06-28
废止日期
DBS52/ 028-2017 食品安全地方标准 贵州省现榨饮品加工卫生规范
本标准规定了贵州省现榨饮品的术语和定义、选址、环境、设施与设备、卫生管理、食品原料与食品添加剂、现榨饮品的贮存、加工过程控制的基本要求和管理准则。
本标准适用于贵州省内餐饮服务单位和个人(应依法取得食品经营许可证,许可项目含自制饮品制售)的现榨饮品加工。
相关公告:贵州省卫生和计划生育委员会公告2017年第1号|关于批准发布《食品安全地方标准茶 香型白酒》等9项食品安全地方标准的公告
 
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