本标准规定了食品接触材料及制品的生产、从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。
本标准适用于各类食品接触材料及制品的生产，如确有必要制定某类食品接触材料及制品的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》（GB5009.11-2014）等8项食品安全国家标准的公告（2015年第7号）GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
2019-05-08 00:00 浏览:70 下载:44
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期 | 2015-09-21 |
| 实施日期 | 2016-09-21 |
| 废止日期 |
GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范