DB46/T 330-2015 旅游团队餐饮服务企业等级划分与评定
本标准规定了旅游团队餐饮服务企业的术语与定义、总则、基本要求、餐标类别与要求、经营场地、卫生要求、菜点出品要求、服务人员、服务质量要求、管理制度、划分条件和评定办法等。
本标准规定了旅游团队餐饮服务企业的术语与定义、总则、基本要求、餐标类别与要求、经营场地、卫生要求、菜点出品要求、服务人员、服务质量要求、管理制度、划分条件和评定办法等。
本标准适用于海南省行政区域内依法取得餐饮经营资质、经相关部门备案接待旅游团队的餐饮服务企业。