职业卫生标准
DBS50/ 014-2014 食品安全地方标准 风味食用菌
2019-04-28 00:00  浏览:68  下载:42
标准类别 地方标准
标准状态 已经废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 重庆市卫生和计划生育委员会
发布日期 2014-10-01
实施日期
废止日期 2015-05-24
DBS50/ 014-2014 食品安全地方标准 风味食用菌
本标准代替DBS50/ 014-2013 食品安全地方标准 风味食用菌
本标准适用于以香菇、金针菇等食用菌为原料,辅以香辛料(辣椒、花椒等)、食用盐、味精等,加或不加食用植物油,经预处理、熟制、调味、包装、杀菌或灭菌等工艺制成的即食性预包装风味食用菌。
本标准不适用于风味食用菌罐头。
废止依据:重庆市卫生和计划生育委员会关于废止 《风味食用菌》等2项食品地方标准的通告
相关公告:重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
 
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