职业卫生标准
GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
2019-04-19 00:00  浏览:117  下载:35
标准类别 国家标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 国家卫生和计划生育委员会
发布日期 2013-11-29
实施日期 2014-06-01
废止日期
GB 4789.26-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
本标准于2014年6月1日代替GB/T 4789.26-2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验。
本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。
本标准适用于食品商业无菌的检验。
 
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