DBS50/ 014-2013 食品安全地方标准 风味食用菌
本标准被DBS50/ 014-2014 食品安全地方标准 风味食用菌代替
本标准于2013年10月1日实施。
本标准适用于以香菇、金针菇等食用菌为原料，辅以香辛料（辣椒、花椒等）、食用盐、味精等，加或不加食用植物油，经整理、煮制、调味、包装、杀菌等工艺加工而成的即食性风味食用菌。
本标准不适用于风味食用菌罐头。
相关公告：重庆市卫生和计划生育委员会关于发布16项食品安全地方标准的公告
DBS50/ 014-2013 食品安全地方标准 风味食用菌
2019-04-14 00:00 浏览:108 下载:45
| 标准类别 | 地方标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 重庆市卫生局 |
| 发布日期 | 2013-06-03 |
| 实施日期 | 2013-10-01 |
| 废止日期 | 2015-07-01 |