DB31/ 2009-2012 食品安全地方标准 餐饮服务团体膳食外卖卫生规范
本标准适用于餐饮服务单位从事的团体膳食外卖服务行为。
本标准不适用于集体用餐配送单位从事的集体用餐配送，中央厨房向餐饮服务单位配送食品，以及餐饮服务单位临时、散客打包外卖的行为。
DB31/ 2009-2012 食品安全地方标准 餐饮服务团体膳食外卖卫生规范
2019-04-06 00:00 浏览:155 下载:46
| 标准类别 | 地方标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 上海市食品药品监督管理局 |
| 发布日期 | 2012-10-26 |
| 实施日期 | 2013-05-01 |
| 废止日期 |