职业卫生标准
GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
2019-04-04 00:00  浏览:82  下载:26
标准类别 国家标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 卫生部
发布日期 2012-05-17
实施日期 2012-07-17
废止日期
GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
本标准代替GB/T 4789.38-2008 食品卫生微生物学检验 大肠杆菌计数。本标准规定了食品中大肠埃希氏菌计数的方法。本标准适用于食品中大肠埃希氏菌的计数,其中大肠埃希氏菌平板计数法(第二法)不适用于贝类产品。
 
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