GB/T 25009-2010 蛋制品生产管理规范
2010年12月1日实施。
本标准规定了蛋制品加工的总则、文件要求、原辅料要求、厂房与设施、生产设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等的要求。
本标准适用于蛋制品加工企业生产过程的质量管理。
GB/T 25009-2010 蛋制品生产管理规范
2019-03-17 00:00 浏览:106 下载:62
| 标准类别 | 国家标准 |
|---|---|
| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) |
| 颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 |
| 发布日期 | 2010-09-02 |
| 实施日期 | 2010-12-01 |
| 废止日期 |