食品标准
GB 1886.181-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红
2019-03-06 10:11  浏览:213  下载:43
标准类别 国家标准
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考)
颁发部门 中华人民共和国卫生和计划生育委员会
发布日期 2016-08-31
实施日期 2017-01-01
废止日期
  GB 1886.181-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红
本标准于2017-1-1代替GB 15961-2005 食品添加剂 红曲红
本标准适用于以大米、大豆为主要原料的液体培养基,经红曲菌(Monascus)液态发酵培养、提取、浓缩、精制而成;或以红曲米为原料,经萃取、浓缩、精制得到的食品添加剂红曲红。
 
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