本标准代替GB 2716-1988 食用植物油卫生标准、GB/T 13103-1991 色拉油卫生标准、GB 15197-1994 精炼食用植物油卫生标准
本标准规定了植物原油、食用植物油的卫生标准和检验方法以及食品添加剂、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于植物原油、食物植物油，不适用于氢化油和人造奶油。
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修订信息：国家卫生计生委办公厅关于征求食品安全国家标准《食用植物油》和《蜂蜜》（征求意见稿）意见的函
本标准于2018-12-21被GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油代替
废止依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧丙烯甘油醚》（GB 1886.297-2018）等27项食品安全国家标准的公告(2018年 第5号)