职业卫生标准
GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验
2019-01-02 00:00  浏览:113  下载:30
标准类别 国家标准
标准状态 已经废止  (标准状态仅供参考)
颁发部门 卫生部
发布日期 2003-08-11
实施日期 2004-01-01
废止日期 2009-03-01

GB/T 4789.35-2003 食品卫生微生物学检验 乳酸菌饮料中乳酸菌检验
代替GB/T 16347-1996,本标准被GB/T 4789.35-2008 食品卫生微生物学检验 食品中乳酸菌检验替代
本标准规定了乳酸菌饮料中乳酸菌检验的技术要求。
本标准适用于以鲜乳、乳粉或辅以大豆等为原料,经乳酸菌发酵加工制成的具有相应风味的活性乳酸菌饮料。
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