代替GB/T 17406-1998
本标准规定了用离子交换分离,分光光度法测定植物性食品中的植酸含量。本标准适用于谷类、豆类、坚果及块茎类植物性食品。
本标准于2017年3月1日被GB 5009.153-2016 食品安全国家标准 食品中植酸的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
标准类别 | 国家标准 |
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标准状态 | 已经废止 (标准状态仅供参考) |
颁发部门 | 卫生部 |
发布日期 | 2003-08-11 |
实施日期 | 2004-01-01 |
废止日期 | 2017-03-01 |