北京微讯超技：稻米品种对米饭品质影响的研究 - 应用方法 - 资料

北京微讯超技：稻米品种对米饭品质影响的研究

2018-12-14 09:55 浏览:186 下载:49

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简介：摘　要:利用检测仪器将稻米及米饭的物理特性进行了定量测定,并对其原料品种不同而引起的物理特性变化规律进行了分析,为稻米科学评价系统的建立作了探索性的基础工作。