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　　出口商品技术指南 鳗鱼（2016更新版）

       本指南阐述了日本鳗鲡、欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡以及其它异种鳗鲡的养殖环境与卫生条件、种苗质量、精养池和土池成鳗饲养、鳗鱼预防措施，烤鳗操作规范和配合饲料品质要求及活鳗、烤鳗产品安全限量指标。